ВКрыму пройдет фестиваль национальной кухни
6 и 7 апреля в Крыму намечено проведение II Международного фестиваля национальной кухни «Рецепты наших предков». Как сообщили организаторы, первый день фестиваля пройдет в Симферополе, второй — в Ялте. Основная цель мероприятия — сохранение и развитие традиций кухни народов Крыма и Украины. В фестивале могут принять участие рестораны, предприятия общественного питания, организации и индивидуальные предприниматели, представители учреждений, обучающих специалистов общепита, домохозяйки, частные лица и их семьи, а также коллективы народного творчества Крыма. Конкурсантам будут предложены такие номинации, как «Наши любимые блюда», «Хоровац» — искусство приготовления шашлыка из овощей», «Ярмарка солений», «Мистерия соусов» и «Сладкоежка». Первый фестиваль «Рецепты наших предков» прошел в Крыму осенью прошлого года. /е-Крым
