В Коктебеле открывается Музей вина
4 ноября в центре Коктебеля по улице Ленина, 103 (отель «Лето») пройдет открытие первого в Восточном Крыму винного музея. Открытие приурочено к эногастрономическому фестивалю «НоябрьФест», который организует Министерство курортов и туризма Республики Крым.
Интерактивное пространство посвящено истории и настоящему виноделия России, главные герои здесь – вина и редкие продукты Крыма. Все это в изобилии можно будет попробовать в день открытия, вход, дегустация для жителей и гостей Коктебеля – бесплатные.
Экспозиция музея включает в себя средневековые предметы виноделия и виноградарства крымских татар, греков, армян: реликвии были найдены в районах сел Грушевка (Салы) и Солнечная Долина (Козы) при строительстве погребов и перезакладке виноградников. Мотыги, виноградные ножи, кирки XV-XVI веков – все это можно подержать в руках, представив, как работали крымчане той далекой эпохи. Дополняют экспозицию античные амфоры, кубки, бокалы царской и советской эпох. Отдельное место уделено истории отечественных винных этикеток, бутылок, винодельческого оборудования.
Музей вина не может существовать без дегустаций: познать вино и кухню без них просто невозможно! Предусмотрено, что посещение музея всегда будет бесплатным, по доступной цене будут организовываться лишь дегустации и лекции для любителей вина. Также в программе многочисленные мастер-классы, встречи с виноделами и другими творческими людьми.
С сентября на базе музея уже функционирует дополнительный класс Центра винного образования «Лаборатория вина – WineLab», основанного в 2016 году в Севастополе. 3 ноября здесь заканчивает обучение группа сомелье, в числе которых представители 10 регионов России.
«Мы не привязаны к какой-либо марке, бренду вина. На настоящий момент винные музеи существуют главным образом при конкретных винодельнях, повествуя об их истории. Наш шанс быть независимыми позволит объективно рассказать обо всех марках вина из российского винограда. Мы открыты к сотрудничеству со всеми виноделами!», — рассказывает координатор проекта Дмитрий Ковалев.
4 ноября музей открывается в тестовом режиме: организаторы обещают присмотреться к запросам аудитории, туристических агентств и виноделов, чтобы в 2019 году заработать как полноценная круглогодичная интерактивная площадка. Сделать язык вина понятным и доступным – главная задача музея In Vino Veritas.
