В Ялте пройдет фестиваль молодого вина «Beaujolais Nouveau»
С 19 по 28 ноября в одном из кафе в Ялте пройдет фестиваль молодого вина «Beaujolais Nouveau» («Божоле Нуво»). Как рассказали организаторы фестиваля, ежегодно с третьего четверга ноября любители вина со всего мира пробуют молодое «Божоле Нуво» из Франции, сравнивая вино нынешнего урожая и прошлого. На 28 ноября на закрытии фестиваля помимо дегустации и реализации вина намечена также шоу-программа. Справка: «Божоле нуво» — сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта Гаме в исторической французской области Божоле. Вино с очаровательным ароматом фруктов, черного винограда Гаме с белым соком, с добавлением ноток персика и абрикоса, оно идеально подчеркнет вкус деликатесов из мяса и морепродуктов, а также элитных сортов сыра. Это вино не предназначено для долговременного хранения, обычно его употребляют в течение нескольких месяцев после изготовления. Вино нового урожая официально презентуется в третий четверг ноября во многих странах.
