Конкурс «Ресторатор — 2012» пройдет в Алуште
24 — 25 апреля в Крыму состоится 1-й конкурс «Ресторатор — 2012», организатором которого выступило Министерство курортов и туризма АРК. Цель проекта — улучшение качества обслуживания в сфере общественного питания и ресторанного сервиса. Профессионалы общепита будут бороться за лидерство в номинациях «Лучший повар Крыма» и «Лучший официант Крыма». Особенность конкурса «Ресторатор 2012» — объединение трендового формата телевизионного развлекательного шоу и профессионального конкурса, с привлечением звезд эстрады, украинского политикума, а также экспертов и специалистов в области общепита и ресторанного сервиса. Вести конкурс будут известный шоумен, мастер розыгрыша, радио-ведущий Дмитрий Чекалкин и ведущий телеканала «1+1» Юрий Критенко. Главной особенностью конкурса станет тематика «ЕВРО 2012». Кстати, обязательное условие для конкурсантов-поваров — при приготовлении блюд использовать только крымские продукты. Призовой фонд конкурса 40 тыс. гривен: по 20 тыс. в каждой номинации. Также среди призов — путевки в лучшие санаторно-оздоровительные учреждения Крыма и подарки от партеров. В жюри приглашены: народные депутаты Украины, депутаты ВС АР Крым, чиновники Евросоюза, звезды шоу-бизнеса и, конечно же, профессионалы ресторанного бизнеса. Председателем жюри согласился стать Депутат Верховной Рады АРК Виталий Нахлупин.
В конкурсе «Ресторатор 2012» могут принять участие повара и официанты, которые работают в системе крымского общественного питания и ресторанного сервиса свыше 1 года. Для участия необходимо заполнить заявку — анкету на официальном сайте Министерства курортов и туризма АР Крым, к которой приложить фото и копии документов. Заявки принимаются с 5 по 20 апреля до 12.00. Конкурс пройдет на территории курортного комплекса «Золотой колос» в Алуште. /КИЦ
